コロンビアのスペシャリティコーヒーで有名なウイラ地域の高地で栽培され、昼夜の寒暖差により完熟するまでの時間が長く、じっくりと時間をかけて完熟したコーヒーチェリーは、ショ糖や、脂質などをしっかりと蓄え、豊かな香りや酸味のコーヒーとなります。 ゆっくりとした時間にどうぞ！ 生産地域：ウイラ県南部 サンアグスティン 標高 ：1,500～2,000m 栽培品種：カスティージョ、コロンビア、カトゥーラなど 精選方法：WASHED